にわか先生

森光子さんの「放浪記」２０００回達成の記事がありましたが　　

前にテレビのインタビューで

「良い仕事が出来て、明日死んでも幸せです・・」と

森さんが答えているのを聞いたことがあります。

水曜日、久しぶりにお菓子の講習会をしましたが　にわか先生のヴァニラに

矢継ぎ早に質問してくる笑顔の生徒さん達の顔を見ていたら

試作やレシピ・・部屋の掃除など準備の苦労が吹き飛びました。

努力をかさねてゆくのは、本当にたいへんだけど　仕事が幸せと言う

森光子さんの気持ちがちょっぴりわかる気がしました・・・

　　　　　
夕方・預けてあったホエホエの愛犬を引き取りに行くと「たっぷり散歩したよ」とおじさん・・

帰宅後、ドッグマットの上で　いびき？をかいている愛犬のその姿を見てあきれました

お散歩が足りない・・・　再びごめんね。

ホエホエ・ドッグ♪

ヴァニラの家には、柴系のミックス犬・メス１２歳が

います。名前は「エルフィー」　保護センター出身です♪

困ったことに！来客など、我が家に訪ねてくる人には

まるで「私を倒してから入りなさい！」状態で

帰えられるまで吠えています。セキュルティにはもって来い

のホエホエ＆迷犬です。明日は、久しぶりにシフォンケーキの講習会を午後から

行いますが、自宅販売の時も必ずドッグママに頼んで知り合いの

おじさんのところへ預けます。テレビなどで見かける愛らしくておとなしい

お店の看板犬を見ると本当に羨ましい。ご近所のお子さんから「おばちゃん！

この犬かわいい顔してるいるのになんでこんなに怒るの？」と言われます・・ごめんね。

読めない・

先日２０日に　５月の自宅販売が終わりました・・

読めないのは、お天気で当日は、とても暑くてドッグママと

「焼き菓子」の販売には向いてないね・・と話も出るくらいでしたが

和菓子の「浮島」が好評だったのが何よりもうれしかったですね

なぜか？おみやげを持参してくれたお客様や　恐れ入ります・・

自宅販売の取材をしていただいた「秦野スローフード協会」の方に　

お礼申し上げます。「抹茶を出したい」というヴァニラのわがままを

聞き入れてくれたスタッフの二人にも感謝！そしてお疲れ様でした。

次回は、６月２４日（水）を予定しています。どうぞ宜しくお願いします・・

5月の自宅販売のお知らせ♪

ここ数日は暑い日が続いていますが

お元気ですか？緑が濃くて気持のよい季節になりましたね。

　ヴァニラから５月の自宅販売のお知らせ　　

　　　５月２０日（水）　午前１０時～

今回のお味見カフェは、「浮島」と言う名前の蒸しカステラになります。

　　　　　　「和風のシフォンケーキかも・・」と金塚先生のお話でした・

真ん中には、秦野産の「黒豆」などが入り見た目も上品な和菓子です

お茶は、濃く入れた紅茶が合うと思いますが　簡単な抹茶も用意する予定です

どうぞ、お誘い合わせていらして下さい。お待ちしております・・

皆様にお逢いするのが今月も楽しみ～です♪

母の日♪

今日・母の日が終わりました。ちょっぴりですがギフトの注文も

いただき納品が終わりホットしています。お客様が大切なお母様と

ヴァニラのお菓子で素敵なティータイムを過ごしていただけたと思います♪

我が家の長男もお花をプレゼントしてくれました。

いくつになってもプレゼントはうれしいものですね。

キャンドル

夜は、必ずキャンドルを部屋の中に灯しています。

外国製のアロマのキャンドルだったり、雑貨屋さんで求めた

愛らしい形のキャンドルだったりしますが、香りもさることながら

ゆらゆらと揺れるほのかな黄色に心が癒されます・・

数日前・看護学校に

通っている長男が参加する「聖火継承の式」　なる式典に参列して来ました。

古びた昼間の講堂を暗くして、一人づつ校長先生から受け取る聖火の

式典は、まるで製薬会社のＣＭのよう・・

キャンドルの灯りだけが、かもしだす厳正な雰囲気が素敵でした

５月の自宅販売の時も・キャンドルを灯してお客様をお迎えしたいです