晴れのデビュー♪
試作をしていた 「水まんじゅう」がひとつの作品になりました。
おかげさまで？毎日のおやつが「水まんじゅう」うれしくて悲しい。
ちょっぴりフルーツのソース入り、好みもありますが柔らかめ
６月の自宅販売用に購入したインド製のステンレス ・サービングトレーに
乗り「じばさんず」でデビューしました。
和菓子の製造は「火練り」が大切・右手が腱鞘炎になるという
大きなおまけ付きでした。
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コメント
先ほどじばさんずに行ったら、ヴァニラさんの和菓子を見てる(買っている)人が沢山いました。
暑い中、ひときわ涼しげに見えましたよ♪
洋菓子職人さんが作る和菓子って、なんだかおしゃれですね。
投稿： 佐倉 | 2009年7月12日 (日) 14時51分
佐倉さん・おかげ様で水菓子は完売でした。(o^-^o)
暑い夏・このお菓子で皆さんを魅了出来たらと
思います・また「じばさんず」情報をお願いします！
投稿： ヴァニラ | 2009年7月13日 (月) 20時29分
お久しぶりです。
水まんじゅうを食べてみたくて、今日じばさんずへ行ってきました。
が、残念ながら売り切れのようでした（涙）
もっと早い時間に行かないとダメなんでしょうね、きっと。今度は必ず・・・！！
右手、お大事にしてくださいね（＾＾）
投稿： シェルテイママ | 2009年7月29日 (水) 15時44分
本当にお久しぶりです。
売れ切れのようでしたなんて・・
相変わらずの優しさ。
水まんじゅうと思いきや隠れフォンがいるようで材料切れでお休みしていましたが明日少し卸します。
夏を、シェルティママはいかがお過ごしでしょうか？お逢いしたいです。バスタイムに「浮島」が活躍しています♪ (o^-^o)
投稿： ヴァニラ | 2009年7月29日 (水) 23時46分